La Pataterie

La Pataterie feiert ihr großes Comeback in Rochefort mit der Wiedereröffnung ihres komplett modernisierten Restaurants. Auf dem Programm stehen: eine gemütlich neu gestaltete Einrichtung, eine neue Gourmet-Speisekarte, die den Star des Hauses – die französische Kartoffel – in den Mittelpunkt stellt, sowie eine neu gestaltete Terrasse mit 46 Plätzen, um die schönen Tage zu genießen!
Getreu ihrer DNA stellt La Pataterie die Kartoffel in den Mittelpunkt ihrer Speisekarte:
- ein Signature-Angebot, das das Flaggschiffprodukt und den Inbegriff der Geselligkeit par excellence zur Geltung bringt
- langsames Garen im Ofen, umhüllt von Butter und Fleur de Sel für ein schmackhaftes und zart schmelzendes Fruchtfleisch
- Gourmet-Variationen, inspiriert von den französischen Regionen
- Kartoffeln, die ausschließlich von französischen Erzeugern ausgewählt werden
Die neue Speisekarte bietet originelle Rezepte, die mit hochwertigen Produkten zubereitet werden. Die großzügigen Portionen sind von den französischen Regionen inspiriert: Ofenkartoffel nach Savoyer Art, XL-Wurst am Messer, Rinder-Short-Ribs, La Pataterie-Salat, Burger nach Cordon-Bleu-Art...

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