Im Restaurant Isola Nostra, im Speisesaal oder auf unserer schattigen Terrasse, entdecken Sie eine authentische Küche mit Holzfeuer, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Das Fleisch stammt ausschließlich aus der Charente-Maritime und wird vor Ort in unserem Keller gereift, der Fisch kommt aus der Fischauktion von La Rochelle. Die Speisekarte wechselt je nach Saison und alles ist hausgemacht. Die ganze Saison über finden Sie hier Meeresfrüchte, Muscheln, Fleisch usw.
Im...
Im Restaurant Isola Nostra, im Speisesaal oder auf unserer schattigen Terrasse, entdecken Sie eine authentische Küche mit Holzfeuer, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Das Fleisch stammt ausschließlich aus der Charente-Maritime und wird vor Ort in unserem Keller gereift, der Fisch kommt aus der Fischauktion von La Rochelle. Die Speisekarte wechselt je nach Saison und alles ist hausgemacht. Die ganze Saison über finden Sie hier Meeresfrüchte, Muscheln, Fleisch usw.
Im Juli und August wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Der Küchenchef Pierre-Alexandre Roussel wurde 2024 mit dem Titel „Maître Restaurateur” ausgezeichnet.